富士宮焼きそば
8/18に大阪で「焼きそば」を食べて、
ふと、感じたことがあるんです。
いまや、
○日本中を虜にしている(ちょっと言い過ぎかもしれません)
○全国から富士宮市に食べにくる
○観光客で大賑わい
の「B級グルメ殿堂入り 富士宮焼きそば」について・・・
2つあります。
❶【値段について】
昔は、200円もあれば、ミックス焼きそばの大盛りが食べれましたが、
いまや、1000円でも足りません。
高い、高い、ありえない値段設定です🤔
子供の頃、毎日100円のお小遣いを1日我慢して使わず、食べに行ったものです。
もう、どのお店も、観光客商売になりつつあります。
並ばなければ、食べれないほど、混雑してますし。
❷【元祖はどちらか】
富士宮市で、昔からある「焼きそば」を「富士宮焼きそば」と命名してますが、
富士市の「焼きそば」も大昔から、同じ調理方法なんです😱。
わたくしの生まれ育った町内にも、駄菓子屋が二軒、普通に、「焼きそば」「焼うどん」がありました🤤
どちらが先なのか、これは、根深い論争ですが、わかりません🤔🙄
富士市では、ほぼ全域の駄菓子屋で売られていたらしいです。
ただし、わかっているのは、
焼きそばの「麺」と「ソース」、「肉カス」の製造業者が富士宮であること。
これは、勝てませんね。
まー、「富士市」も「富士宮市」どちらの市民も、互いに両市を地元として、愛着があるから、いいんですけど・・・
観光客数は、大きな差がついてしまいました。
富士宮市は、
富士山 登山口
浅間神社(総本山)
など、他にも有名な観光地がありますが・・・
色々、いいましたが、
いつ食べても、美味しいのは、間違いありません。